ゼッポレとは
03-6205-5459
〒169-0051
東京都新宿区西早稲田1-9-8レオナール西早稲田1階
営業時間:12:00~23:00(生地が無くなり次第終了)
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〒169-0051
東京都新宿区西早稲田1-9-8レオナール西早稲田1階
営業時間:12:00~23:00(生地が無くなり次第終了)
ゼッポレとは
イタリア・ナポリでは前菜として、揚げ物を食べる習慣があります。
イワシ、タコ、イカなどの魚介を揚げたものや、ズッキーニやナスなどの野菜を揚げたもの、さらにお芋のコロッケ「パンツェロッティ」、カボチャの花を揚げた「シュリッル」など…。
中でも人気の揚げ物が、海藻を練り込んで揚げた「ゼッポレ」です。
ゼッポレは、小麦粉に海藻とイーストを混ぜて発酵させた生地を揚げた、ナポリの郷土料理。
当店のゼッポレには、日本らしく、海苔やじゃこ、桜えびを入れています。
もちもちした食感と、ふんわり香る磯の香りをご堪能ください。
まるっとした一口サイズなので、パクパク食べていただけます。
ランチの前菜やおやつに、ぜひお召し上がりください。
ゼッポレでは、ナポリのストリートでも人気の食べ物。
テイクアウトして食べ歩いている人もいます。
当店でも同じように気軽に食べていただきたいと、ゼッポレのテイクアウトを行っています。
外はカリッ、中はふわふわのゼッポレに、お好きなソースをかけてお召し上がりください。
食べやすく、持ち歩きやすい紙箱に入れてお渡しいたしますので、早稲田の街歩きなどのおともに、ぜひご利用ください。
お問い合わせはコチラ
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〒169-0051
東京都新宿区西早稲田1-9-8レオナール西早稲田1階
営業時間:12:00~23:00/ 定休日:日曜日